mercredi 9 novembre 2011

Bref, c'était le mois d'octobre...


Au debut, j'ai retrouvé deux pigeons voyageurs qui ont fait une halte dans cette ville bouillonnante de Singapour.
 Apés la sereinité et le calme de Bali, Jp et Iza ont fait escale a Singapour. On a bu des coups (classique), on a dansé (classique)...mais on etait à Singapour (pas classique). Quel bonheur d'être avec ce petit quelque chose de Paris, ici à 10 000 km de là! On avait fait de belles photos pour immortaliser cette soirée atypique... Mais en fausse brune que je suis (et oui on a tjs eu des doutes mais là c'est confirmé) j'ai scratché les photos :( JP, Iza, vous n'êtes pas prets de revenir et on n'est pas prets de refaire ces photos mais c'est consigné dans ma tête. Roof-top bar au coeur de Chinatown et virée au New Asia au 70eme étage du SwissHotel... lustre haut de 3 metres et une vue imprenable sur la Marina de Singapour.  Pas question d'oublier! 
A qui le tour? Iza et JP ont bien apprecié... des postulants??? Nous avons deja Anne-Laure dans les starting blocks, j'attends les autres globetrotters avec impatience!!!! J'ai ouïe dire que certains preparaient un voyage au vietnam... ca se fait non? Thailande, Vietnam, Laos, Cambodge, Malaysie, Bali, il y a le choix! Je vous attends! 

Ensuite, il y a eu Deepavali. 
Une fete indienne (et accessoirement jour férié pour tout le monde!). Petite virée nocturne dans Little India pour l'occasion. Oubliés les buildings, bonjour les bouis-bouis et autre boutiques de DVD Bollywood, de bijoux et de saris. Mais les photos etaient avec celle sde JP et Iza, donc vous connaissaient la suite. Mais la bonne nouvelle c'est que j'y suis retournée de jour donc tous n'est pas perdu! 
      




Et puis, j'ai fait un retour au temps des travaux de groupe et des recherches de stages le temps d'une beach party à Sentosa. 
Une immense boite en plein air, 2 piscines pleines d'étudiants et de stagiaires du monde entier. Petite pensée pour les habitués de la villa... a Singapour on ose la lessive dans la piscine... mousse party!!!!!!! Ambiance Sping Break assurée! Ca va je tiens toujours la route ;)



Ensuite il y a eu la toussaint... a la Mejicano!!!!
RDV a Bugis (quartier bobo de Singapour regorgeant de bars et de terrasses - sans chauffage exterieur bien sûr) au Piedra Negra pour El dia des los Muertos. Mais rien a voir avec notre Toussaint. En fait, au Mexique ce jour-là ils se rassemblent pour se remémorer les bons souvenirs passés  avec les defunts, ecouter la musique qu'ils aimaient, preparer leurs plats préférés... Ambiance festive donc dans ce bar mexicain! L'occasion de mettre en pratique les leçons de Salsa del Patoch... mais je n'ai pas trouvé aussi bon danseur;)


 
Enfin, je me suis decidée a faire ma touriste.. 
Et oui, apres 2 voyages ici il y a 7 ans et 2 ans je n'étais pas trop pressée. Mieux  vaut tard que jamais! Donc pour cette premiere virée je suis partie a la découverte de différents temples. Dans la même rue on peut trouver un temple hindou, un temple thai, une mosquee et un temple chinois... depaysement assuré! 







Bref, c'était le mois d'octobre.... (j'adore, je ne pouvais ne pas la faire!!!)


En novembre, vous retrouverez...
- Mon demenagement depuis Lamarck, Paris-18... suite et fin. Il a commencé il y a deja 2 mois et demi, j'ai bien hate de poser mes pénates dans un nid que je pourrais enfin appelé mon "chez moi"! Oum et Bier seront mes 2 nouveaux colocs, deux jeunes actifs Thaïs comme moi. Toutes les photos de la residence (a tomber par terre) et de l'appart dès que j'aurais emmenagé, la semaine prochaine! 
- Un petit week-end a Bali pour se détendre un peu ;)
- Et plus d'un post par mois, c'est promis!

En attendant, couvrez-vous bien (sauf les Pumas of course!!!) et continuez de trinquer à ma santé a Paris, ca fait bien plaisir de le savoir!
 
PS : un gros bisous aux lecteurs qui ne sont pas toujours les plus jeunes, à Marseille ou en Corse... J'espére que ce billet vous aura plu autant que les autres ;)

dimanche 9 octobre 2011

Life is cool and easy

Salut à tous,

Petite introduction technique. Un gros merci a tous ceux qui m'ont envoyé leurs commentaires par mail car la fonctionnalité commentaires ne fonctionnait pas sur mon dernier post. Je ne sais pas pourquoi mais un paramètre avait sauté. Pour commenter il vous suffit de sélectionner NOM/URL dans le menu "sélectionnez un profil", vous rentrez votre petit nom et voilà! Donc ça y est vous pouvez de nouveau vous exprimer, alors lâchez-vous! J'attends vos commentaires avec impatience!

Alors voilà, le premier mois est passé. Encore beaucoup de choses à découvrir mais si je devais retenir une impression de ce premier mois... c'est ce petit quelque chose qui chaque jour me fais dire "c'est presque comme si j'étais en vacances", "C'est vraiment pas cher, je ne pourrais jamais me payer ça à Paris"! So coooooool

1er indice : la météo
Il fait 26°C min. tous les jours et toute la journée! C'est le pied de partir tous les matins en petite jupe et petites chaussures! Mais attention, comme a Paris, il faut toujours avoir son parapluie dans le sac car il peut y avoir des averses. Mais par 30°C ça passe tout de suite mieux!

2ème indice : les petites solutions de facilité
Fatiguée, la flemme de marcher, nocturne au boulot, reveil à la bourre pour partir bosser? Et hop je prends le taxi! Avec un trajet en moyenne à 5€ la tentation est grande! Surtout que je suis au boulot en 10min! A Paris, qu'il vente, qu'il pleuve, qu'il neige, peut importe les nocturnes chez PV... l'issue était toujours la même > notre bon vieux metro. Mais bon, je me sers aussi de mes petites jambes, j'ai déjà pris mes habitudes sur la ligne de bus 139 qui m'emmène au boulot (quand je me leve pas trop tard et que je sors assez tot du boulot).
Ah oui et puis ces soirs où je suis épuisée, et où donc je suis dans le taxi... il est tard, pas envie de faire a manger.... Hop! Je demande au taxi qu'il m'attende à un resto et je prends des succulentes nouilles Thaï a emporter pour 3,5€! J'arrive donc à la maison, en 20 min depuis le boulot, et je n'ai plus qu'à me relaxer et manger mes nouilles!!! J'adore!

3ème indice : mes bikinis ne vont pas servir que 3 semaines dans l'année!
Envie de se rafraichir un peu, de lézarder...? Hop, je descends à la piscine de la résidence. Pour le coup, chaque fois que j'y vais je me dis "c'est comme les vacances, c'est trop bien!!!!!"
J'y ai d'ailleurs rencontré un groupe d'étudiants/stagiaires bien marrants. Un Allemand, 3 mexicains et une néerlandaise... tres sympas!



Je continue aussi mes explorations culinaires! Wasabi sprouts, coriandre, soja, gabbage, chilli, pates thaï, riz, sauce soja, fish sauce thai, graines de sésame, huile de sésame... sont mes nouveaux ingrédients de base! Côté fruits c'est salade de Thai Guava et fruit de la passion, dragon fruit... Voyez plutot le avant aprés ;)




Mais j'avoue que je ne suis pas encore au niveau. Regardez plutôt les plats succulents qu'on peut manger au East Coast Food Center. L'une des spécialités de Singapour est le Chili crab. Un crab entier dans une sauce chilli délicieuse. Il ne fait pas avoir peut d'y aller avec les doigts pour décortiquer les pinces etc... et savourer la chaire. DE-LI-CIEUX!

 Chilli Crab!!!!!

Mais aprés un mois de résistance acharnée, j'avoue aussi avoir craqué pour un bon Whooper supplément cheese après être passée des dizaines de fois devant le Burger King... Ca ne pouvait plus durer!
Du coup, retrouvailles obligatoires avec le tapis de course! (directement à la résidence biensur!)
Apres des mois d'inactivité, j'étais plutôt surprise, c'est repartie je reprends le rythme dés cette semaine!


Côté sorties, voici quelques photos de Singapour by night! Pour le moment je suis allez à Club Street une rue avec pas mal de bar, plutôt cool ambiance genre Montorgueil.

 Un must a Singapour, les Roof-Top bars. Là nous étions au Screening Room, ambiance relax, canapés et palmiers sur une terrasse avec vue imprenable sur Chinatown!

Et Clarke Quay. Heuuuu la je ne pourrais pas trop vous dire à quoi cela ressemblerait à Paris. Au départ, l'idée est assez bonne de réhabiliter des maisons coloniales pour en faire un haut lieu de la vie nocturne. Mais bon, à Singapour on ne peut pas dire que la simplicité soit le maître mot... Bienvenue dans le Dysneyland des bars et des boîtes!!! Mais au moins il y a du choix, il y en a pour tous les goûts : pubs, bars, boites tendance, bars dansants... c'est super pratique!


Je vous laisse apprecier le style de Clarke Quay.. un détail dans cette photo m'a fait avalé mon cocktail de travers. Je ne m'attendais pas à ça dans cette ville si clean!!! Mystère...

Et pour finir, une petite photo avec le fréro! Le frère et la soeur réunis, la famille appréciera ;)


Bonne semaine à tous!
Et à trés vite!!!



mardi 20 septembre 2011

Good morning laaaaaa


Première semaine de vie active à Singapour, premières découvertes, et premiers chocs!

Découverte n°1 : le choc linguistique
A Singapour la langue véhiculaire est l'anglais... mais pas que! Non seulement ils y a des accents d'un petit peu partout en Asie (dont l'accent chinois, ca vaut le détour!) mais en plus ils ont inventé leur propre Anglais : le Singlish! Du coup, la plupart du temps je suis un peu "Lost in Translation"... Donc quand je demande à un taxi de m'amener au "20 Upper Circular Road" (avec mon plus bel accent frenchy of course...) il répète en disant "cicula oda ha?". Autre traduction sympa que j'ai découverte : "12", usuellement prononcé twelve (pas de souci d'accent français là...), ca donne... "tchaf" et là j'avoue que je ne comprends pas trop mais bon j'ai du croisé des gens avec un accent bien particulier ce jour-là. Côté Singlish, le plus surprenant c'est qu'ils rajoutent des "la" partout... "Are you ok la?", "Come with me la", "you know la" etc... Trés marrant!

Découverte n°2 : le choc des températures
Singapour sera le premier pays où j'aurai vu de la buée à l'extérieur des vitres! Et oui il fait tellement humide à l'extérieur et tellement froid à l'intérieur... La température extérieure est plutôt agréable. Quel bonheur de retrouver la chaleur après l'été chaotique qu'on a eu à Paris! L'humidité est plus que supportable mais ils mettent la clim tellement à fond partout qu'il doit faire à peine 15°C dans les bâtiments (en température ressentie par une marseillaise). Du coup moi qui faisais la maline à ne partir qu'avec des affaires de plein été je suis maintenant obligée de faire du shopping effréné pour trouver quelques vestes à laisser au bureau et un bon gros pull pour la maison.

Découverte n°3 : le choc du shopping
Malls are everywhere! Dur de résister... d'autant que pour le moment je vis prés d'Orchard la rue la plus chargée de malls de la ville. C'est le Dysneyland des malls! Au moins 7 Zara, 5 Mango et autres marques locales ou internationales (TOP SHOP, Dorothee Perkins etc...) sur une artère de quelques centaines de mètres... Du coup, pour les acharnées du shopping (comme moi, et j'en connais d'autres...) partir avec une idée précise de  chaussures, veste ou autre... peut se transformer en véritable étude de marché! Le hic c'est que les marques qu'on connait bien comme Zara, Mango, Sephora (Audrey il faut que tu fasses qcch!) sont 20% à 30% plus chères qu'en France :(  Mais c'est un bon pretexte pour découvrir les marques asiatiques, il y a de plus en plus de boutiques plutôt trendy, assez sympa et accessibles.
L'entrée d'un mall (pas tape à l'oeil pour un sous non?)

Découverte n°3 : le choc des courses
Les photos parlent d'elles mêmes...
38€ les 3 pêches, bon ok c'est un cas extrême. Elles viennent du Japon. Mais je pensais que la côte du Japon avait baissé?!
6€ la barquette de tomates cerise



A mon grand désespoir... 8€ le morceau de camembert!

Mais aprés, une première session d'1h pour acheter l'équivalent de 4 repas (Stef au taquet dans les rayons pour traquet les articles pas chers et pas trop bizarres...), j'ai enfin trouvé de quoi me restaurer sans exploser le budget. Ca me laisse un peu de temps pour me mettre aux ingrédients locaux... ou pas?
Viande de porc séchée sous toutes ses formes! Spécialité chinoise.

Flocons de porc


Toppings pour la soupe ou les nouilles! Hummmmm

A ce stade de mon adaptation, il vaut mieux encore manger dehors, car on peut vraiment se régaler pour moins de 3€.
Canard braisé + nouilles + petite soupe > un vrai délice!
Salade de mangues verte, very spicy!!!!

Découverte n°4 : le nouveau boulot!
Ca y est j'ai passé ma première semaine. Ambiance start-up trés sympa! Une dizaine de filles toutes singapouriennes, la plupart d'origine chinoise, donc rappelez-vous attention à l'accent et au Singlish quand elles parlent!  Mais l'ambiance est bonne et le job vraiment super intéressant! Déjà des recrutements à venir pour lancer dans d'autres pays, sans compter tout ce qu'il y a à faire à Singapour. So far so good, il y a de quoi faire!


La conclusion de cet article? A-DAP-TA-TION! Je ne suis pas au bout de mes découvertes mais ça démarre trés fort ;)


Ce week-end aura lieu le grand prix de F1. J'espère pouvoir vous envoyer quelques photos la semaine prochaine, même si l'événement risque d'être vraiment trés VIP....

Et en bonus une petite vidéo d'un concert sur lequel je suis tombée en me balladant dans Chinatown. Ambiance...



See you la!